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Una cuidada selección gastronómica. ¡Para ofrecer a tu paladar sabores únicos!

Entrantes

Ensalada mediterránea

8,00 €

Burrata

11,00 €

Croquetas de gambas al ajillo. 6 piezas

12,00 €

Tataki de salmón marinado con mayonesa de wasabi y almendras garrapiñadas

12,50 €

Cogollos a la parrilla, refrito de ajos y ventresca de atún

11,00 €

Setas a la parrilla con salsa de queso azul, miel de caña y cebolla crujiente

12,50 €

Milhojas de pisto de verduritas, pasta fresca y boquerones

12,50 €

Berenjena ahumada con pan de pita

9,50 €

Carne

Rabo de toro del PALADAR

15,00 €

Carrillera de ternera al Pedro Ximénez pasta fresca y boquerones

14,50 €

Cordero milanesa sobre sofrito de ajo, cebolla y tomate con alioli

15,00 €

Jarrete de cordero

13,50 €

Lasaña crujiente de boloñesa y salsa de zanahoria y chipotle

13,00 €

Solomillo a la parrilla con salsa voronoff

18,00 €

Pescado

Pata de pulpo a la parrilla sobre parmentier y nuestro mojo

16,50 €

Bacalao confitado sobre crema de espinacas, pasas y frutos secos

17,00 €

Calamares rellenos de rabo de toro sobre puré de calabaza

15,50 €

Fideuá. Sólo sábados con reserva. Mínimo 2 personas

12,00 €/persona

Risotto de langostinos, setas y calabaza

14,50 €

Postres

Crema tostada de vainilla caramelizada

6,00 €

Brownie casero de chocolate negro y nueces con helado de mango

6,00 €

Tarta de queso con helado de almendra

6,00 €

Sopa de chocolate blanco, toffee de plátano y crumble

6,00 €

Strudel de manzana y helado de avellana

6,00 €

Alérgenos